Wendy食話

昨天看到非凡介紹丼料理，
有一家叫做"漁僮小舖"的店，
看起來便宜又大碗，
友人今天就迫不及待想吃，
下午馬上打電話去訂位。

不到七點就到現場等，
現場已經人山人海，
我們先跟服務生報到，
然後就站在門口的菜單前，
研究菜單的搭配方法。

然後注意到服務生叫"周先生兩位"，
立刻出現兩對周先生，
進去的那對周先生，
是穿著背心，落腮鬍的胖子，
友人說"最好不要坐在他旁邊的位置"。

七點服務生準時讓我們入場，
而位子就在周先生旁邊（><）
我們在門口已經選好菜，
一坐下來就馬上跟服務生點菜。

店內提供冰麥茶，
確確實實的麥茶，
不是麥茶水，
上菜方式應該就是有什麼就先給，
避免客人沒東西吃抱怨的方式，
所以服務生先端來味噌湯，
然後再端來曼波魚小菜、燒烤軟絲，
最後是什錦飯（冷）。

先提一下我對周先生的觀察，
周先生一副不修邊幅的模樣，
和他吃東西所表現出來的相去不遠，
他和他的女伴似乎很少吃日式料理，
接受度不高，
怎麼這樣說的原因是他在沾芥末的時候，
用了一大堆醬油，
醬油險些溢出醬油碟，
再來就是他居然把紫蘇葉挑出來，
紫蘇葉算葉賣，
就算不是算葉賣也比一般的香菜貴，
應該是不喜歡紫蘇的味道，
或是根本不知道那叫紫蘇，
紅薑也挑出來不吃，
玉子燒也是˙˙˙很討債，
吃飽後，
周先生對他女伴抱怨沒有吃飽（傻眼～不是滿滿一桌菜）。

曼波魚送上來的時候，
是晶瑩剔透的感覺，
底下墊著西生菜淋上日式醬汁，
曼波魚特有的QQ口感，
在嘴裡又有種透心涼的消暑感，
就像吃冰蒟蒻，
真好吃。

味噌湯裡有魚骨肉，
味噌的比例和涼麵店的比較起來，
濃郁很多，
喝的時候要注意魚刺。

燒烤軟絲是切成一小塊一小塊，
吃起來香甜軟嫩適中，
不會塞牙縫，
想起來都要流口水，
配啤酒吃應該也非常合吧！

就在魚骨肉快被我吃完的時候，
什錦飯終於被端到我面前，
滿滿的料在碗中，
有鮭魚、紅魽、鮪魚、醃亮皮魚、甜蝦等生魚片，
新鮮沒話說，
還有紅薑，日式海帶芽、玉子燒等配菜，
飯上面還有灑香鬆，
相當下飯，
必須說美中不足的是生魚片太厚大概一點五公分，
（個人偏好一公分的厚度）

漁僮小舖在我們吃飽喝足後，
還有很多人等著要進場。