Wendy食話

拖了很多食誌沒有寫，
轉眼原本說沒有照片的我，
換了照像手機，
照片頓時因為我的愛亂拍堆積成山。

說到9月30日，
到傳說中的怪房子〝五角船板〞吃東西，
當天天氣還算不錯，
因為餐廳規定六個人以上才能訂位，
所以下午五點半就出發要吃晚餐。

到達的時候，
迫不及待的就沿著彎彎的坡道，
走到還有些古老的門口，
這種形容真的有點怪異，
這就是五角船板的特色吧！
就算是新餐廳，
也有種說不出的頹廢，
卻又加入了那麼點的新意。

那天點了〝珠貝涼拌海蜇皮〞、〝蔥爆牛肉〞、〝三杯杏鮑菇〞、〝烤松阪豬肉〞，
又點了無米樂的冠軍米的白飯，
上菜的杯杯盤盤都是自己燒的陶器，
不過我想是太重了，
服務生都需要很強的臂力，
好幾次看到她們都差一點打翻。

我們都點中的，
中的份量都還蠻充足的，
三杯杏鮑菇倒是不需要點中的，
濃濃的三杯味，
底下都是筍子，
小的我覺得份量應該會剛好。

珠貝涼伴海蜇皮中間放的是干貝，
中間就是海蜇皮，
旁邊點綴的配菜是紅色的洋蔥，
很清爽。

蔥爆牛肉很下飯，
牛肉是醃漬過，
我想應該也打過水，
滑滑嫩嫩的口感，
顯示出有用粉抓過。

烤松阪豬肉這是我很推薦的一道菜，
肉看似全瘦，
其實不然，
肉身軟嫩，
中間肥瘦夾雜，
但又不油膩。

副餐飲料是仙草茶，
點心是大家都讚賞的麻糬，
其實不是很肯定是不是麻糬，
有濃濃的奶香，
入口即化，
很絕妙的口感。

結帳的時候，
在門口看到宣傳品，
是老闆的專訪，
服務生很親切的說可以拿，
赫然看到書上的照片，
和眼前的這個人，
不就是同一個人嗎？
原來她就是傳說中的老闆本人。

五角船板給我的感覺是一個異空間，
和平常裝潢的美輪美奐的餐廳，
非常的不同，
粗茶淡飯的香氣，
讓我覺得自己回到原始的地方。